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【製品仕様】

■万能2点セット内容:

【IST-01:万能】
■刃付け:両刃(右利き・左利き兼用)
■全長:約32.0cm
■刃渡り:約19.0cm
■刃幅:約4.5cm
■重量:約175g
■用途:肉、野菜、魚

【IST-02:小型】
■刃付け:両刃(右利き・左利き兼用)
■全長:約26.0cm
■刃渡り:約15.0cm
■刃幅:約3cm
■重量:約105g
■用途:肉、野菜

イスト
▲グローバルイストを全て見る
イストシャープナー
▲グローバルイスト専用のシャープナー

■コメント:
日本人のこだわる使い勝手に適合させることを最大の課題として、使い易さと鋭い切れ味に更なる磨きをかけた「GLOBAL-ISTシリーズ」。和食から洋食まで、日本の家庭で本格的料理を目指す人が求める包丁とはどうあるべきかを軸として、刃付け・刃渡り・柄の形状・重量など単体設計の見直しから、シリーズとしてアイテムごとに相互補完は万全であるかの検証に至るまで、それらすべてを最適なレベルで仕上げました。特に刃付けはメーカーオリジナルの新しい刃付け「エクストラエッジ」を採用し、鋭い切れ味と優れた耐久性を実現させました。

こちらは、メイン包丁として毎日活躍する万能19cmと小型15cmのお得なセット。清楚で品のある白を基調としたパッケージで結婚や新生活のギフトにおおすすめのセットです。

【注意事項】
※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。
※硬い食材(かぼちゃ・とうもろこし)等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。
※ハンドメイド製品の為、【寸法(全長、刃渡り等)約±0.5cm】【重量 約±5g】の誤差が生じる場合がございます。ご了承下さい。
※プレゼントは商品と一緒にお届け致します。プレゼントのみ別送は出来ませんのでご了承下さい。
※プレゼントのデザイン・カラーはお選び頂けません。スタッフにおまかせ下さいませ。
※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。


■関連商品:
グローバル
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アクセ
▲シャープナーやナイフスタンド等、専用アクセサリー

■関連カテゴリー:
包丁・まな板
キッチン

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